Доставка:
+7 (343) 344-64-67

Мидии тихоокеанские в раковине в собственном соку в/м 40/60

Мидии тихоокеанские в раковине в собственном соку  в/м 40/60


290 / 500 гр.
-

Доставка
300
Бесплатная доставка при заказе от 3000₽, самовывоз - бесплатно
Итого с учетом доставки
590
Характеристики
  • Место добычи Чили
  • Пищевая ценность в 100гр Белки 24г Жиры 4,5г Углеводы 7г
  • Энергетическая ценность 173 Ккал
  • Super Food Это природный источник кальция, содействующий укреплению костей. Продукт позволяет улучшать состояние волос, устранять ломкость ногтей, возвращать упругость коже.
  • Примечание Морепродукт способствует росту мышечной массы и помогает легче справляться с тяжелой физической работой. Белок из состава мидий в сочетании с микроэлементами стимулирует выработку основного гормона мужчины – тестостерона. Для женского организма мидии удивительно полезны. Йод из их состава понижает вредный холестерин и укрепляет иммунитет, а малая калорийность позволяет запускать метаболизм и бороться с лишним весом.
  • Состав Мидия в раковине, в собственном соку.


Описание
Мидия в раковине, еще один весьма популярный и широко распространенный вид. В Чили добыча мидий развита широко, добытые здесь мидии экспортируются по всему миру. Эти мидии чуть крупнее черноморских (от 40 до 80 шт в кг), раковины хорошо наполнены. Конечно, до нас они доезжают только варено-морожеными, во всех возможных вариантах: очищенные, в раковинах, на створке, в готовых соусах.
В природе, ареал обитания мидии обширен, начиная с океанов и морей, продолжая пресноводными реками и озёрами.

Мидии для мужчин!
Селен в сочетании с цинком благоприятно воздействуют на репродуктивные функции каждого мужчины. Кроме того, мидии считаются природным афродизиаком, поэтому их регулярное употребление в пищу способствует усилению полового влечения.

Мидии для женщин!
Витамины из мидий, в том числе замороженных магазинных, помогают укрепить и улучшить внешний вид волос, кожи, ногтей. Выравнивается цвет лица, разглаживаются мелкие мимические морщинки, укрепляется эмаль зубов и кости. В женском организме при регулярном потреблении мидий в пище начинают быстрее регенерировать слизистые ткани в половой системе.

Мидии имеют самый богатый и полезный состав из всех моллюсков. Благодаря сразу нескольким жирным кислотам частое употребление мяса мидий способствует:
• Улучшению деятельности мозга;
• Красоте и здоровью кожи;
Также мидии являются прекрасным источником хорошо усваиваемых витаминов и минералов. К примеру, цинк отвечает за крепость иммунитета, что важно жителям северных широт. А по содержанию железа и фолиевой кислоты этот моллюск составляет конкуренцию красному мясу.
Помимо этого, содержащиеся в мидиях вещества:
• Способствуют нормальному росту и делению клеток;
• Помогают правильно работать вкусовым и обонятельным рецепторам;
• Обеспечивают нормальную циркуляцию кислорода между органами;
• Осуществляют контроль над уровнем выработки гормонов щитовидной железой;

На этапе подготовки следует очистить мидии, если это предусмотрено рецептом. Промывают раковину и мясо в прохладной проточной воде, удалив (возможные) частички ломанной ракушки. В кулинарии используется внутренняя мускульная часть мидий, а также жидкая составляющая раковин и мантия. Качественное мясо светлое и нежное со сладковатым приятным вкусом. Мидия благодарный моллюск и поддаётся всевозможным обработкам, ее можно: жарить, варить, мариновать, консервировать, запекать. В Японии из-за плотного смыкания створок раковин мидии считают символом крепкого любовного союза. Суп из этих морепродуктов подают на свадьбе.
Известны разнообразные рецепты приготовления мидий (Несложно приготовить норвежский суп из мидий со сливками), позволяющие получить изысканные блюда. Как приготовить мидию, - вы можете посмотреть в разделе «РЕЦЕПТЫ».

Сколько калорий в мидиях сильно зависит от способа их приготовления. Однозначно сказать, какие из них полезнее, трудно, но однозначно это не жареные и не консервированные. Рассмотрим калорийность и БЖУ мидий в разных формах и состояниях:
• свежие содержат 77 ккал на 100 грамм (11 г белков, 3,5 г углеводов, 2 г жиров);
• в отварных мидиях 52 ккал (9 г белка, 1,5 г жира);
• в жареных 59 ккал (11 г белка, 1,6 г жира);
• в маринованных 66 ккал (7 г белка, 7 г углеводов, 1 г жира);
• запеченные мидии имеют 127 ккал в 100 г (8 г белка, 0,5 г углеводов, 10,5 г жира);
• мидии в масле питательную ценность имеют около 130 ккал на 100 грамм (8-9 г белка, 5 г углеводов, 4 г жира).

Использовать можно только качественные морепродукты, поэтому к подбору мидий при покупке следует относиться ответственно. Учитывают следующие критерии:
 Замороженные мидии не должны формироваться в монолитный ледовый комок. Это говорит о нарушениях технологии и возможной порче моллюска.
 Внешний вид моллюска, яркий насыщенный, самки – красные, розовые, бордовые / самцы – кремовые, жёлтые, матовые.
 Упаковка герметичная, без образований льда и снега.

Все блюда из мидий отличаются пикантным вкусом. Важно использовать только качественные морепродукты, чтобы ощутить своеобразие морепродуктов в полной мере. Замечательно украсят праздничное меню мидии в сливочно-чесночном соусе.

Ежегодно компания Вкусный Краб старательно выбирает для своих гостей только высочайший продукт, по качеству и свежести.

Приятного аппетита! До новых встреч во Вкусном Крабе!!!
Читать дальше
Артикул: #5445


Доставка
300
Бесплатная доставка при заказе от 3000₽, самовывоз - бесплатно
Итого с учетом доставки
590
Советуем попробовать
Новинка
Вонголе
1 460 / 1 кг.
Подробнее
-