ИКРА Чёрная Осетровая ж/б 100 гр

Икра (возраста от 15 лет), крупная, золотистая, с ярким маслянистым вкусом и легким ореховым послевкусием.
- забойная, непастеризованная;
- приготовлена по старинному астраханскому рецепту;
- икринки среднего размера ( около 2,5 мм) с очень мягкой оболочкой, буквально тают на языке....

Лёд, перламутр… и вы наслождаетесь ...
При сервировке чёрной икры основательнее всего полагаться на фундаментальные знания естественных наук, полученные в старом добром университете. Если освежить их недосуг, держитесь трёх основных правил.
Первое: как можно больше холода в процессе.
Второе: прикасайтесь к икре чем угодно, хоть пластиковой ложкой, но только не металлом! Исключение допускают только для золота.
Третье: кислота и соль — смертный грех и преступление против вкуса.

Подобно благородным напиткам, икру нужно смаковать. Поверьте: эти переживания настолько интимны, что лучше сначала постичь краткий курс в блаженном одиночестве, а уж потом предлагать икру лучшим друзьям или дорогим гостям.

Готовы? Закройте дверь. Приступим!

Сочетать чёрную икру с водкой — весьма чтимая русская традиция в мире гурманов и эстетов.
Если смотреть шире, то выбор напитка сводится к триаде: отменная водка (ледяная), лучшее шампанское, какое только можно достать (берите брют) и сухое белое вино всего из нескольких благословенных мест на планете. Вина охлаждают чуть ли не «в иголочку», как это делали в лучших дворянских домах дореволюционной России.
Икра класса PREMIUM это не только цвет цена, - это ценность, которую вы можете себе позволить во "Вкусном Крабе"

Осетровая икра богата витаминами и минералами: А, B2 , витамином B5, витамином B12 , витамином D, кальцием, магнием, фосфором, железом, селеном.

Три правила подачи икры

1 - Максимум холода при подаче.
2 - Прикасайтесь к икре перламутровой деревянной или пластиковой ложечкой, но только не металлом!
3 - Исключите соль и лимон, они заберут весь вкус у деликатеса.

Артикул: #8125