Икра осетровая "BELUGA" ж\б 125 г
Характеристики
- Место добычи Астраханская область
- Super Food С чем сочетается чёрная икра: Ломтик свежего огурца Теплые тосты из белого хлеба, с тонким слоем сливочного масла. Несладкие крекеры, галеты или тонкие хлебцы. Икру часто подают в тарталетках или волованах. Если вы наслаждаетесь икрой в домашней обстановке, можно использовать съедобные ложечки, выпеченные из пресной муки, чтобы заменить тосты или крекеры. Удивите гостей и насладитесь вкусом!
- Примечание Сервировка: Для получения истинного вкуса и удовольствия подготовьте подходящий набор посуды: Вам потребуется две разные по размеру емкости и лёд.Заполните большую емкость льдом, и погрузите в неё ещё одну чашу с икрой. Вокруг разместите ложечки из перламутра: их поверхность сохранит оболочку икринок и вкус. Желательно использовать хрустальные емкости либо заменить хрусталь на стекло или фарфор Перламутр можно заменить на ложечки из натуральной кости либо рога. Или из дерева без смолистых или дубовых оттенков запаха и вкуса. Можно и на пластик! Только исключите контакт с любым металлом. Кроме золота.
- Состав Икра белуги, соль.
Описание
ЧЁРНАЯ ИКРА BELUGA («БЕЛУГА») ДОЙНАЯ
Настоящая, нежная и крупная икра астраханской белуги – самой редкой и ценной рыбы семейства осетровых. Изысканный вкус, полупрозрачная тончайшая оболочка икринок. Икринки крупные, светло-серого цвета, с хорошо видимым характерным «глазком». Икру получают от особей старше 25 лет прижизненным способом. Посол 2,8-3,2%.
Впечатляйте настоящей белужьей икрой! Исконно русский продукт, который оценят высокопоставленные гости, важные друзья семьи и самые близкие. Подойдет в качестве дорогого, престижного подарка.
Икра белуги — уникальный и редкий продукт. Этот вид осетровых рыб занесен в Красную книгу, а из-за сложной и длительной технологии выращивания особей белужий деликатес присутствует в ассортименте далеко не у всех производителей.
В осетровом хозяйстве компании «Каспийские деликатесы», расположенном в Астрахани, есть маточное стадо белуг, которое выращивается в садках, в проточной речной воде. Они находятся в привычной среде обитания Волго-Каспийского бассейна, благодаря чему компания получает высококачественное, экологически чистое сырье.
В состав готового продукта входит небольшое количество соли озера Баскунчак согласно старинным астраханским рецептам. Непастеризованная икра, не содержащая консервантов, имеет короткий срок годности, но только такой продукт считается натуральным и имеет тот самый оригинальный вкус.
Вес: 125 г
Регион производства: Астраханская область
Компания «Каспийские деликатесы» специализируется на выращивании рыб осетровых пород, производстве чёрной икры и рыбных деликатесов.
В низовьях Волги организовано собственное садковое хозяйство, представленное двумя рыбоводными участками.
Рыба выращивается в условиях, максимально приближенных к естественной среде обитания в реке Волге: уникальная кормовая база, насыщенная каспийской бентофлорой и единственным в своём роде зоопланктоном, делает неповторимыми вкусовые качества чёрной икры, которые невозможно воспроизвести в других условиях содержания осетровых.
Вся продукция компании производится по классическим рецептам с использованием только лишь соли с озера Баскунчак.
Чёрная икра производится по ГОСТ Р 55486-2013.
Уже более 8 лет компания занимается производством легендарных деликатесов: чёрная икра стерляди, осетра, белуги; паюсная осетровая икра; осетрина вяленая, горячего и холодного копчения; ветчина из осетрины.
Высокое качество продукции подтверждается сертификацией международного образца и отзывами постоянных клиентов.
Читать дальше
Настоящая, нежная и крупная икра астраханской белуги – самой редкой и ценной рыбы семейства осетровых. Изысканный вкус, полупрозрачная тончайшая оболочка икринок. Икринки крупные, светло-серого цвета, с хорошо видимым характерным «глазком». Икру получают от особей старше 25 лет прижизненным способом. Посол 2,8-3,2%.
Впечатляйте настоящей белужьей икрой! Исконно русский продукт, который оценят высокопоставленные гости, важные друзья семьи и самые близкие. Подойдет в качестве дорогого, престижного подарка.
Икра белуги — уникальный и редкий продукт. Этот вид осетровых рыб занесен в Красную книгу, а из-за сложной и длительной технологии выращивания особей белужий деликатес присутствует в ассортименте далеко не у всех производителей.
В осетровом хозяйстве компании «Каспийские деликатесы», расположенном в Астрахани, есть маточное стадо белуг, которое выращивается в садках, в проточной речной воде. Они находятся в привычной среде обитания Волго-Каспийского бассейна, благодаря чему компания получает высококачественное, экологически чистое сырье.
В состав готового продукта входит небольшое количество соли озера Баскунчак согласно старинным астраханским рецептам. Непастеризованная икра, не содержащая консервантов, имеет короткий срок годности, но только такой продукт считается натуральным и имеет тот самый оригинальный вкус.
Вес: 125 г
Регион производства: Астраханская область
Компания «Каспийские деликатесы» специализируется на выращивании рыб осетровых пород, производстве чёрной икры и рыбных деликатесов.
В низовьях Волги организовано собственное садковое хозяйство, представленное двумя рыбоводными участками.
Рыба выращивается в условиях, максимально приближенных к естественной среде обитания в реке Волге: уникальная кормовая база, насыщенная каспийской бентофлорой и единственным в своём роде зоопланктоном, делает неповторимыми вкусовые качества чёрной икры, которые невозможно воспроизвести в других условиях содержания осетровых.
Вся продукция компании производится по классическим рецептам с использованием только лишь соли с озера Баскунчак.
Чёрная икра производится по ГОСТ Р 55486-2013.
Уже более 8 лет компания занимается производством легендарных деликатесов: чёрная икра стерляди, осетра, белуги; паюсная осетровая икра; осетрина вяленая, горячего и холодного копчения; ветчина из осетрины.
Высокое качество продукции подтверждается сертификацией международного образца и отзывами постоянных клиентов.
Артикул: #9576
Доставка
0
₽
Бесплатная доставка при заказе от 10000₽, самовывоз - бесплатно
Итого с учетом доставки
23300.00
₽
Икра
Наш ассортимент
