Боевой кулак камчатского краба



4 650
+

Доставка
0
Бесплатная доставка при заказе от 3000₽, самовывоз - бесплатно
Итого с учетом доставки
4650.00
Характеристики
  • Место добычи Баренцево море
  • Пищевая ценность в 100гр Белки 18,29г., Жиры 0,6г., Углеводы 0г. Гликемический индекс 0
  • Энергетическая ценность 80 Ккал
  • Super Food Витамины: А, В12, В9, В6, В1, В5, В2. В минеральном составе выделяется натрий, фосфор, калий, магний, медь, йод, сера – всего насчитывается 11 элементов. Является источником незаменимых полиненасыщенных кислот (Омега 3 и Омега 6), которые не вырабатываются в организме человека самостоятельно, содержатся только в продуктах питания.


Описание
Продукт готов к употреблению! Сварен в морской воде сразу после добычи и подвергнут шоковой заморозке.
Кулаки- это передние конечности краба, клешни. В боевом кулаке самое плотное по консистенции мясо, с высоким содержанием протеина. Для сохранения вкусовых качеств используется шоковая заморозка и дальнейшая обработка технической глазурью. Глазурь составляет от 5 до 10% от массы продукта.
Боевой кулак камчатского краба отлично подойдет как необычное украшение для любого блюда. Приятного аппетита!
Читать дальше



Готовим вместе