Доставка:
+7 (343) 344-64-67

Первая фаланга камчатского краба EXTRA (Блок)

Выберите тип:
Выберите тип:
Norm 8 -12 см Extra 12-18 см
Первая фаланга камчатского краба EXTRA (Блок)


2 995,2 / 300 гр.
-

Доставка
300
Бесплатная доставка при заказе от 3000₽, самовывоз - бесплатно
Итого с учетом доставки
3295.2
Характеристики
  • Место добычи Баренцево море
  • Пищевая ценность в 100гр Белки 18,29г., Жиры 0,6г., Углеводы 0г., Гликемический индекс 0
  • Энергетическая ценность 80 Ккал
  • Super Food Витамины: А, В12, В9, В6, В1, В5, В2. ¶В минеральном составе выделяется натрий, фосфор, калий, магний, медь, йод, сера – всего насчитывается 11 элементов. Является источником незаменимых полиненасыщенных кислот (Омега 3 и Омега 6), которые не вырабатываются в организме человека самостоятельно, содержатся только в продуктах питания.
  • Примечание Продукт готов к употреблению! Сварен в морской воде сразу после добычи и подвергнут шоковой заморозке.
  • Состав Краб камчатский первая фаланга EXTRA


Описание
Первая фаланга EXTRA - отборная, самая крупная и элитная из съедобных частей краба, в ней сконцентрировано лучшее мясо краба. Чем больше фаланга, тем нежнее и сочнее мясо. Размер варьируется от 10 до 25 см. Блочная заморозка позволяет сохранить сочность и снизить до минимума процент отхода. Данная упаковка хороша для большой компании или для ресторанного заказа. Благодаря способу изготовления, блок имеет минимальный отход воды по сравнении с индивидуальной заморозкой. Глазурь составляет от 5 до 10% от массы продукта (необходимый эллемент для сохранности и транспортировки продукта).
Дополнить ее уникальный вкус вам помогут сливочное масло, постный майонез или лимонный сок. Прекрасно сочетается с кунжутным и ореховым соусами.
Первая фаланга EXTRA камчатского краба считается эталоном в мире ресторанного дела, умение подчеркнуть вкус и передать всю нежность продукта способен любой уважающий себя и своё дело Шеф Повар или Су Шеф.


Первая фаланга EXTRA камчатского краба отлично подойдет как самостоятельное блюдо, дополненное соусом с азиатских или европейских рынков, а так же необычное украшение для любого блюда из морских деликатесов и рыбы. Данный деликатес не оставит вас равнодушным, а организм будет благодарен за букет полезных микро и макро эллементов, таких как Омега 3 и Омега 6. Мясо камчатского краба - это афродизиак, полноценный белок, на 99% усваивающийся организмом, человек после употребления краба испытывает чувство легкости и долго остается сыт благодаря нулевому гликемическому индексу продукта. Камчатского краба невозможно разводить в искусственной среде, поэтому он не содержит стероидов, антибиотиков и других химических веществ.


Приятного аппетита!
Читать дальше


Доставка
300
Бесплатная доставка при заказе от 3000₽, самовывоз - бесплатно
Итого с учетом доставки
3295.2



Готовим вместе