Креветка Медведка (Колючий шримс)
Характеристики
- Место добычи Охотское море
- Пищевая ценность в 100гр Белки 18,2г., Жиры 2,2г., Углеводы 1г.
- Энергетическая ценность 94 Ккал
- Super Food Дикие креветки богаты легкоусваиваемым белком, широко применяются в диетологии. В креветках содержатся витамины А, D, витамины группы B и витамин К. Витамины группы В необходимы для нормальной работы нервной системы, энергетического обмена и процесса пищеварения.
- Примечание Зеленоватая и коричневая голова у креветок - это норма, даже если они довольно темные, это зависит исключительно от сезона и питания креветки. Коричневая голова - признак беременности креветки, ее мясо особенно полезно.
- Состав Креветка Медведка Дальневосточная (колючая) в хитине размереный ряд 16/20
Описание
Это дикая глубоководная креветка, обитающая в холодных водах Дальнего Востока.
Редкая дальневосточная красавица креветка медведка имеет крепкий панцирь, покрытый ворсинками и толстые передние клешни, напоминающие медвежьи лапы - за свою схожесть с этим пушистым царем тайги, она получила ласковое прозвище «ШРИМС МЕДВЕЖЁНОК».
Превышающие по размеру креветок Ботан, медведки могут достигать 15-20 см и больше напоминают лангустинов.
Почему стоит попробовать Медведку !?
- Дикий морепродукт, не аквакультура. Первичная заморозка сохраняет все полезные свойства диких креветок.
- Одна из самых вкусных и питательных разновидностей креветок.
- Мясо медвежонка содержит большое количество белка, но в то же время является низкокалорийным продуктом. Также содержит всю линейку витаминов группы В, ценные микро- и макроэлементы, поли-насыщенные жирные кислоты Омега-3, таурин (отвечает за мышцы и зрение), йод. Мясо медвежонка напоминает по вкусу мясо лобстера) )..
- Креветки уже готовы к употреблению, они сварены и заморожены на корабле сразу после добычи. Креветки такого крупного размера станут украшением любого блюда на вашем столе!
КАК ПДГОТОВИТЬ КРЕВЕТКУ !?
Чтобы насладиться нежным мясом и вкусом, получить всю пользу от это маленького обитателя глубин, её достаточно только разморозить!
Желательно плавно:
• В холодильнике в течении - 10 часов
• При комнатной температуре - 4 часа
После дефростации, варено-мороженая креветка готова к употреблению без дополнительной кулинарной обработки. Её можно есть при – «коктейльной температуре» - прохладной.
Любителям горячей креветки посвящается!!!
• Просто пролейте креветку горячей водой 80-100 градусов. ВСЁ. Рецепт прост, не варить, не мучайте продукт.
ВНИМАНИЕ!
Не совершайте Ошибки при подготовке креветки
• Не пользуйтесь микроволновкой! При экстренной дефростации мясо креветки потеряет вкус, пользу и станет сухим.
• Не варите красного уже варёную креветку и краба - при повторной варке белок свернётся, выдавит весь сок, мясо креветки станет «РЕЗИНОВЫМ»
Приятного аппетита! До новых встреч во Вкусном Крабе!!!
Читать дальше
Редкая дальневосточная красавица креветка медведка имеет крепкий панцирь, покрытый ворсинками и толстые передние клешни, напоминающие медвежьи лапы - за свою схожесть с этим пушистым царем тайги, она получила ласковое прозвище «ШРИМС МЕДВЕЖЁНОК».
Превышающие по размеру креветок Ботан, медведки могут достигать 15-20 см и больше напоминают лангустинов.
Почему стоит попробовать Медведку !?
- Дикий морепродукт, не аквакультура. Первичная заморозка сохраняет все полезные свойства диких креветок.
- Одна из самых вкусных и питательных разновидностей креветок.
- Мясо медвежонка содержит большое количество белка, но в то же время является низкокалорийным продуктом. Также содержит всю линейку витаминов группы В, ценные микро- и макроэлементы, поли-насыщенные жирные кислоты Омега-3, таурин (отвечает за мышцы и зрение), йод. Мясо медвежонка напоминает по вкусу мясо лобстера) )..
- Креветки уже готовы к употреблению, они сварены и заморожены на корабле сразу после добычи. Креветки такого крупного размера станут украшением любого блюда на вашем столе!
КАК ПДГОТОВИТЬ КРЕВЕТКУ !?
Чтобы насладиться нежным мясом и вкусом, получить всю пользу от это маленького обитателя глубин, её достаточно только разморозить!
Желательно плавно:
• В холодильнике в течении - 10 часов
• При комнатной температуре - 4 часа
После дефростации, варено-мороженая креветка готова к употреблению без дополнительной кулинарной обработки. Её можно есть при – «коктейльной температуре» - прохладной.
Любителям горячей креветки посвящается!!!
• Просто пролейте креветку горячей водой 80-100 градусов. ВСЁ. Рецепт прост, не варить, не мучайте продукт.
ВНИМАНИЕ!
Не совершайте Ошибки при подготовке креветки
• Не пользуйтесь микроволновкой! При экстренной дефростации мясо креветки потеряет вкус, пользу и станет сухим.
• Не варите красного уже варёную креветку и краба - при повторной варке белок свернётся, выдавит весь сок, мясо креветки станет «РЕЗИНОВЫМ»
Приятного аппетита! До новых встреч во Вкусном Крабе!!!
Артикул: #4520
Доставка
300
₽
Бесплатная доставка при заказе от 3000₽, самовывоз - бесплатно
Итого с учетом доставки
1261.2
₽
Советуем попробовать
Готовим вместе
| Мясо краба на ваш выбор: | |
| Первая фаланга камчатского краба (филе) | 300 г. |
| Первая фаланга камчатского краба Extra | 300 г. |
| Первая фаланга камчатского краба в собственном соку | 300 г. |
| Куриное яйцо (желток) | 2 шт. |
| Сливочное масло | 100 г. |
| Лимон | 1/4 |
| Белое столовое вино | 100 мл. |
| Картофель | |
| Соль | по вкусу |
| Сливочное масло | 100 г. |
| Зелень (рубленная) | 2 ст. л. |
| Чеснок | по вкусу |
| Сок лимона | 1 ст. л. |