Доставка:
+7 (343) 344-64-67

Лангустины 10/20

Лангустины 10/20


627 / 500 гр.
-

Доставка
300
Бесплатная доставка при заказе от 3000₽, самовывоз - бесплатно
Итого с учетом доставки
927
Характеристики
  • Место добычи Атлантический океан
  • Пищевая ценность в 100гр Белки 20г., Жиры 1г., Углеводы 0г.
  • Энергетическая ценность 80 Ккал
  • Super Food Лангустины являются диетическим продуктом, в них полностью отсутствуют углеводы, при этом велико содержание полезных веществ: фосфор, железо, селен, цинк, медь, магний, кальций, йод. Употребление лангустинов оказывает благотворное влияние на клетки эпидермиса, укрепляет костно-мышечную ткань, нормализует обмен веществ, поддерживает зрительные функции, улучшает работу мозга. Благодаря сочетанию в составе калия и магния, лангустины способны устранять бессонницу.
  • Примечание Лангустины при продаже калибруют в соответствии с обозначениями: L - лангустины с головой, С - лангустины без головы. Размерный ряд осуществляется по количеству штук в 1 кг.
  • Состав Лангустины в панцире с головой


Описание
Лангустины - крупные креветки. Мясо имеет плотную структуру и сладковатый вкус. Если другие креветки приобретают красный оттенок в процессе приготовления, то для лангустинов это природный цвет панциря. Лангустины имеют клешни, посредством которых они роют себе пещерки. Хвост у свежего лангустина всегда закручен вовнутрь.
Мясо у креветки необходимо искать в хвосте, процесс приготовления состоит из быстрой варки и извлечения мяса перед подачей на стол. Лангустины важно варить быстро, чтобы они получились нежными и сочными. При разделке осторожно отделите голову от туловища, аккуратно расколите панцирь тупой стороной ножа и выдавите мясо из хвоста. Из головы, панциря и клешней можно приготовить ароматный бульон или соус.


КАК ПДГОТОВИТЬ ЛАНГУСТИНОВ !?
Чтобы насладиться нежным мясом и вкусом, получить всю пользу, его достаточно только разморозить!
Желательно плавно:
• В холодильнике в течении - 10 часов
• При комнатной температуре - 4 часа
После дефростации, варено-мороженая креветка готова к употреблению без дополнительной кулинарной обработки. Её можно есть при – «коктейльной температуре» - прохладной.



ВНИМАНИЕ!
Не совершайте Ошибки при подготовке креветки.
• Не пользуйтесь микроволновкой! При экстренной дефростации мясо креветки потеряет вкус, пользу и станет сухим.
• Не варите красного уже варёную креветку и краба - при повторной варке белок свернётся, выдавит весь сок, мясо креветки станет «РЕЗИНОВЫМ»

Лангустины уверенно вошли в состав многих кулинарных блюд мира, их обжаривают, варят супы, добавляют в ризотто, в паэлью, готовят в кляре. Мы рекомендуем готовить лангустины на гриле, чуть смазав сливочным маслом.


Приятного аппетита! До новых встреч во Вкусном Крабе!!!

Читать дальше
Артикул: #7560


Доставка
300
Бесплатная доставка при заказе от 3000₽, самовывоз - бесплатно
Итого с учетом доставки
927
Советуем попробовать