Креветка Северная (40-60 штук в кг)
Выберите тип:

Характеристики
- Место добычи Баренцево море
- Пищевая ценность в 100гр Белки 22г., Жиры 2г., Углеводы 3г.
- Энергетическая ценность 118 Ккал
- Super Food Дикие креветки богаты легкоусваиваемым белком, широко применяются в диетологии. В креветках содержатся витамины А, D, витамины группы B и витамин К. Витамины группы В необходимы для нормальной работы нервной системы, энергетического обмена и процесса пищеварения.
- Примечание Зеленоватая и коричневая голова у креветок - это норма, даже если они довольно темные, это зависит исключительно от сезона и питания креветки. Коричневая голова - признак беременности креветки, ее мясо особенно полезно.
- Состав Креветка в панцире размер 40/60
Описание
Креветка северная варёно/мороженная 40/60 - дикая креветка, которая обитает в суровых условиях - только в холодной воде на глубине до 1000 метров.
Продукт сварен и заморожен на корабле сразу после добычи, не требует термической обработки!
Северная креветка - оптимальный вариант знакомства с дикой аквакультурой, самая популярная креветка из представителей дикой природы на наших столах.
Сокращение 40/60, 50/70, 70/90 означает количество штук в килограмме, т.е. примерно 40 - 60 штук в килограмме это крупные креветки, 50 - 70 штук в килограмме это отборные креветки, и если 70-90 штук в килограмме это средние креветки.
КАК ПДГОТОВИТЬ КРЕВЕТКУ !?
Чтобы насладиться нежным мясом и вкусом, получить всю пользу от это маленького обитателя глубин, её достаточно только разморозить!
Желательно плавно:
• В холодильнике в течении - 10 часов
• При комнатной температуре - 4 часа
После дефростации, варено-мороженая креветка готова к употреблению без дополнительной кулинарной обработки. Её можно есть при – «коктейльной температуре» - прохладной.
Любителям горячей креветки посвящается!!!
• Просто пролейте креветку горячей водой 80-100 градусов. ВСЁ. Рецепт прост, не варить, не мучайте продукт.
ВНИМАНИЕ!
Не совершайте Ошибки при подготовке креветки.
• Не пользуйтесь микроволновкой! При экстренной дефростации мясо креветки потеряет вкус, пользу и станет сухим.
• Не варите красного уже варёную креветку и краба - при повторной варке белок свернётся, выдавит весь сок, мясо креветки станет «РЕЗИНОВЫМ»
Приятного аппетита! До новых встреч во Вкусном Крабе!!!
Читать дальше
Продукт сварен и заморожен на корабле сразу после добычи, не требует термической обработки!
Северная креветка - оптимальный вариант знакомства с дикой аквакультурой, самая популярная креветка из представителей дикой природы на наших столах.
Сокращение 40/60, 50/70, 70/90 означает количество штук в килограмме, т.е. примерно 40 - 60 штук в килограмме это крупные креветки, 50 - 70 штук в килограмме это отборные креветки, и если 70-90 штук в килограмме это средние креветки.
КАК ПДГОТОВИТЬ КРЕВЕТКУ !?
Чтобы насладиться нежным мясом и вкусом, получить всю пользу от это маленького обитателя глубин, её достаточно только разморозить!
Желательно плавно:
• В холодильнике в течении - 10 часов
• При комнатной температуре - 4 часа
После дефростации, варено-мороженая креветка готова к употреблению без дополнительной кулинарной обработки. Её можно есть при – «коктейльной температуре» - прохладной.
Любителям горячей креветки посвящается!!!
• Просто пролейте креветку горячей водой 80-100 градусов. ВСЁ. Рецепт прост, не варить, не мучайте продукт.
ВНИМАНИЕ!
Не совершайте Ошибки при подготовке креветки.
• Не пользуйтесь микроволновкой! При экстренной дефростации мясо креветки потеряет вкус, пользу и станет сухим.
• Не варите красного уже варёную креветку и краба - при повторной варке белок свернётся, выдавит весь сок, мясо креветки станет «РЕЗИНОВЫМ»
Приятного аппетита! До новых встреч во Вкусном Крабе!!!
Артикул: #5939
Доставка
300
₽
Бесплатная доставка при заказе от 3000₽, самовывоз - бесплатно
Итого с учетом доставки
1125
₽
Советуем попробовать
Готовим вместе
Суп Том Ям с крабом
Кижуч | 200г. |
Кокосовое молоко Santa Maria 400 мл | 200 мл. |
Креветка Северная (50/70 шт. в кг) | 200г. |
Морской гребешок Северный | 200г. |
Паста Том Ям AROY-D 400 г | 200 г. |
Первая фаланга камчатского краба (филе) | 200г. |
Рыбный соус | по вкусу |
Свежие помидоры | 200г. |
Летний салат с креветками
Авокадо | 2 шт. |
Креветка Северная (очищенная) | 300 г. |
Оливковое масло | 1 ст. л. |
Руккола или белый лук | по желанию |
Свежемолотый перец, соль | по вкусу |
Сок лимона | 1 ст.л. |
Томаты Черри | 250 г. |
Яичный соус для краба и креветок
Белое столовое вино | 100 мл. |
Картофель | |
Куриное яйцо (желток) | 2 шт. |
Лимон | 1/4 |
Мясо краба на ваш выбор: | |
Первая фаланга камчатского краба (филе) | 300 г. |
Первая фаланга камчатского краба Extra | 300 г. |
Первая фаланга камчатского краба в собственном соку | 300 г. |
Сливочное масло | 100 г. |
Соль | по вкусу |
Простой соус к крабу и креветкам
Зелень (рубленная) | 2 ст. л. |
Сливочное масло | 100 г. |
Сок лимона | 1 ст. л. |
Чеснок | по вкусу |