Красный морской окунь



623 / 1 кг.
+

Доставка
300
Бесплатная доставка при заказе от 3000₽, самовывоз - бесплатно
Итого с учетом доставки
923
Характеристики
  • Место добычи Северная Европа
  • Пищевая ценность в 100гр Белки 18,2 г., Жиры 3,3 г., Углеводы 0г., Гликемический индекс 0
  • Энергетическая ценность 103 Ккал
  • Super Food Удивительный набор витаминов и микроэлементов: А, С, D, Е, В, РР, магний, сера, фосфор, йод, хром, кальций, натрий, калий, хлор, железо, цинк, медь, марганец, фтор, молибден, никель. Морской окунь содержит полиненасыщенные жирные омега-3 кислоты, таурин и легко усваиваемый человеческим организмом белок.
  • Примечание Рыба свежемороженная, патрошеная, без головы, не очищена. ¶По вашему заказу мы абсолютно бесплатно подготовим для вас полуфабрикаты: правильно разморозим рыбу при температуре -5 градусов, очистим от чешуи, доставим в охложденном виде. Мы не рекомендуем повторно замораживать рыбу.


Описание
Красный морской окунь - это хищная рыба с роскошной коралловой чешуей и отменным вкусом. Ее высоко ценят гурманы и диетологи: мясо у окуня сочное, умеренно жирное, с малым количеством костей. Аппетитное розоватое филе окуня можно варить, жарить на сковороде или гриле, но идеальный вариант - запечь его в духовке. Это просто, вкусно и позволяет сохранить максимум пользы. Чтобы облегчить приготовление можно купить свежемороженную рыбу, потрошеную, без головы. Чистить окуня нужно от хвоста к голове, будьте аккуратны с острыми плавниками. Размораживать лучше всего при комнатной температуре или в холодной воде. Не допускайте резкой смены температуры, не заливайте кипятком, белок свернется и испортится консистенция мяса.


Читать дальше
Советуем попробовать