Марлин филе холодного копчения Premium

Вспомнилась огромная пятиметровая рыба, которая двое суток уводила Старика Сантьяго в открытое море, став ему дороже брата. Потерянный гарпун, сломанный нож, покалеченные руки, несколько убитых акул, тщетность и иллюзии человеческих побед. Помнится, что Старик Сантьяго из повести Хемингуэя свою рыбу все же попробовал.
Пришёл и наш черёд отведать эту велликолепную дикую морскую рыбу.
Марлин – это не одна какая-то конкретная рыба, а семейство рыб, обитающее в тропических и умеренных водах Атлантики, в западной части.

Наиболее известные виды марлинов – это голубой марлин, самый крупный из всех марлинов. Длина взрослой рыбы может достигать 3-х метров, а вес около 800 кг. Существует такой вид марлинов, как полосатый марлин, его отличительная черта – поперечные полосы по всему телу (calorizator). Есть ещё чёрные и белые виды марлинов. Тела этих видов рыб окрашены соответственно.
Мы предлогаем отведать вам именно филе голубого марлина, нежнейший продукт на ровне с палтусом или чавычей. В мясе рыбы марлин присутствует большое количество витаминов, минеральных веществ, полезных жиров Омега-3.

Артикул: #8007